Antica Macelleria Ceresi

Dal 1852 il sapere e la tradizione della lavorazione della carne

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DAL 1800 UNA TRADIZIONE DI QUALITA’

Benvenuti nella Macelleria Storica Ceresi

5ª Generazione di Tradizione e Innovazione

La nostra macelleria, gestita dalla famiglia Marcello da cinque generazioni, è sinonimo di eccellenza e passione per la carne. Nata nel cuore del nostro territorio nel 1800, tramandiamo da padre in figlio l’arte della macelleria, con lo stesso amore e rispetto per la qualità che i nostri antenati hanno coltivato. Oggi, Marcello e i suoi fratelli continuano questa preziosa tradizione, portando innovazione e nuovi servizi per i clienti di oggi.

Scegli la Qualità della Macelleria Ceresi

Che tu stia cercando carne fresca di altissima qualità o piatti già pronti, abbiamo ciò che fa per te.

 Offriamo tagli selezionati e preparazioni cotte con metodi all’avanguardia come forni a vapore e fiamma, garantendo un sapore unico e la massima freschezza.

Ragù

Nasce nel 2020 grazie a mamma carlotta. Con la sua ricetta e il suo stile di cucina riesce ad ottenere il massimo dalla carne della nostra macelleria. La frammentazione della stessa e volutamente grossa.

Carne fresca

Selezione di tagli di altissima qualità, pronti per essere cucinati a casa con gusto e freschezza.

Piatti pronti

Piatti già pronti, preparati con metodi tradizionali e tecnologie innovative, pronti da gustare.

Innovazione al Servizio della Tradizione

  • Rispetto e qualità di vita dell’animale
  • Attenzione alla materia prima
  • Lavoro paziente e accurato
  • Cura delle relazioni umane

Questi sono i valori tramandati di generazione in generazione, che hanno contraddistinto lo stile di lavoro della nostra famiglia fino ai giorni nostri.

Dicono di noi

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Cliente di seconda generazione, ci veniva mia mamma quando ero un adolescente. Negli anni la qualità di alto livello non è cambiata. Consiglio di provare la Fiorentina davvero super!

STEFANI MELLONI

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Quando si ricerca la qualità allora si devono fare i complimenti a questo negozio. Servizio impeccabile,molto attento. Prodotti realmente di qualità, vasta scelta nel reparto gastronomia.

DAVIDE ARDIZZONI

ANTICA MACELLERIA CERESI

I nostri contatti

Via Ugo Bassi, 29 – Cento (FE)

marcelloceresi@gmail.com

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