Antica Macelleria Ceresi

Dal 1852 il sapere e la tradizione della lavorazione della carne

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DAL 1800 UNA TRADIZIONE DI QUALITA’

Benvenuti nella Macelleria Storica Ceresi

5ª Generazione di Tradizione e Innovazione

La nostra macelleria, gestita dalla famiglia Marcello da cinque generazioni, è sinonimo di eccellenza e passione per la carne. Nata nel cuore del nostro territorio nel 1800, tramandiamo da padre in figlio l’arte della macelleria, con lo stesso amore e rispetto per la qualità che i nostri antenati hanno coltivato. Oggi, Marcello e i suoi fratelli continuano questa preziosa tradizione, portando innovazione e nuovi servizi per i clienti di oggi.

Scegli la Qualità della Macelleria Ceresi

Che tu stia cercando carne fresca di altissima qualità o piatti già pronti, abbiamo ciò che fa per te.

 Offriamo tagli selezionati e preparazioni cotte con metodi all’avanguardia come forni a vapore e fiamma, garantendo un sapore unico e la massima freschezza.

Ragù

Nasce nel 2020 grazie a mamma carlotta. Con la sua ricetta e il suo stile di cucina riesce ad ottenere il massimo dalla carne della nostra macelleria. La frammentazione della stessa e volutamente grossa.

Carne fresca

Selezione di tagli di altissima qualità, pronti per essere cucinati a casa con gusto e freschezza.

Piatti pronti

Piatti già pronti, preparati con metodi tradizionali e tecnologie innovative, pronti da gustare.

Innovazione al Servizio della Tradizione

  • Rispetto e qualità di vita dell’animale
  • Attenzione alla materia prima
  • Lavoro paziente e accurato
  • Cura delle relazioni umane

Questi sono i valori tramandati di generazione in generazione, che hanno contraddistinto lo stile di lavoro della nostra famiglia fino ai giorni nostri.

Dicono di noi

Cliente di seconda generazione, ci veniva mia mamma quando ero un adolescente. Negli anni la qualità di alto livello non è cambiata. Consiglio di provare la Fiorentina davvero super!

STEFANI MELLONI

Quando si ricerca la qualità allora si devono fare i complimenti a questo negozio. Servizio impeccabile,molto attento. Prodotti realmente di qualità, vasta scelta nel reparto gastronomia.

DAVIDE ARDIZZONI

ANTICA MACELLERIA CERESI

I nostri contatti

Via Ugo Bassi, 29 – Cento (FE)

marcelloceresi@gmail.com

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